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哪些食物脂肪含量較高?哪些食物脂肪含量較低?

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醫生主講實錄

哪些食物脂肪含量較高?哪些食物脂肪含量較低

高脂肪的食物有堅果類(花生、芝麻、開心果、核桃、松仁等)、動物類皮肉(肥豬肉、豬油、黃油、酥油、植物油等)和油炸食品、面食、點心、蛋糕等。

低脂肪的食物有水果類(蘋果、檸檬等)、蔬菜類(冬瓜、黃瓜、絲瓜、白蘿卜、苦瓜、綠豆芽、辣椒等)、雞肉、魚肉、紫菜、木耳、荷葉茶、醋等。

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