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冠心病患者飲食如何調養

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醫生主講實錄

冠心病患者的飲食調理,主要有以下幾點:

第一,飲食中少食或者是忌食的食物,包括像動物的脂肪。如豬油,黃油,羊油,雞油等。肥肉包括像豬牛羊的肥肉。還有像腦,骨髓,內臟,蛋黃,魚籽這些要少吃,最好是不吃。

第二,飲食中適當進食的食物,包括像瘦肉,魚類包括河魚和海魚,植物油包括豆油,玉米油,香油,花生油,橄欖油。還有像雞蛋,還有包括一些豆制品,這些都是可以適當的。

第三,飲食中可以隨意進食的食物,包括像谷類,尤其是粗糧,豆制品,蔬菜,洋蔥,大蒜,綠豆,扁豆,還有香菇,木耳,海帶,紫菜,各種的瓜果,水果,這些都是隨意可以食用的。

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