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嬰兒為什么不能吃蜂蜜

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醫生主講實錄

蜂蜜是純天然食品,可能有被肉毒桿菌污染的風險,對還沒有建立腸道菌群的一歲以內兒童,消化系統不健全有可能感染肉毒桿菌。

蜜蜂采集花朵時偶爾沾上污染物,這說明蜜源環境的重要性的遠離污染區域。蜜源植物純凈的地方,蜜蜂采集的蜜是不會出現肉毒桿菌的,對一歲以上兒童和成人,完全沒有擔心的必要。即使不是很實用,但有肉毒桿菌的蜂蜜,在正常分量下可以自行代謝掉,不會造成任何不適。

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