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高血糖能吃紅薯么

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醫生主講實錄

高血糖如果血糖控制可以的話,是可以吃紅薯的。紅薯含糖量比較高,含有20%左右,100g紅薯相當于25g大米的熱量。食用紅薯就需要減去相應主食的熱量。

如何進食紅薯,就是進食100g紅薯要減掉25g大米,紅薯也不能吃太多,每1周吃一頓就可以。最好是食用一些新鮮的瓜果、蔬菜、水果。如果血糖控制不好、控制血糖水平比較高,建議最好不要食用紅薯。

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