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醫生主講實錄

燒傷病人的飲食要注意以下的原則:對于嚴重燒傷的病人的飲食應以少量的食菜開始逐漸的增加,避免發現急性闌尾擴張和腹瀉的癥狀從而加重病情。

燒傷患者的早期應以清淡易消化的飲食為宜,燒傷后期病人應多食一些高熱量、高蛋白、脂量高、體積小、易于消化吸收的食物,增加蛋類、魚類、肉類、奶類的攝入量。

燒傷前胃內有殘留食物的病人不要進食,燒傷后第兩到三天后胃腸蠕動功能恢復后再進行一個進食,開始每天三到四次,每次進食四十到八十毫升的流食,以后逐漸的增加,燒傷患者飲食還要注意重度燒傷72小時內病人因大量的體液丟失,病人口渴明顯,此時要限制病人的飲水量,以免大量的飲水造成胃擴張影響胃腸功能。

如果病人有饑餓感且有食欲,應給少量的米湯、豆湯等飲用可滿足病人對飲食的需求也可中和胃酸,并通過飲食調節病人的情緒。

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