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醫生主講實錄

一、要提倡素食為主,素食的方式可以使高血壓患者血壓降低。因為高血壓患者飲食宜清淡,以高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食,總脂肪小于總熱量的30%,蛋白質占總熱量的15%左右,提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮的蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、魚、雞等食物,提倡植物油,少吃豬油、油膩的食品,以及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。

二、吃鈉鹽過多也是高血壓的致病因素,而控制鈉鹽的攝入量,有利于降低和穩定血壓。

三、戒酒、煙酒,煙酒是高血壓病的危險因素,嗜煙酒能夠增加高血壓的并發癥——腦血管病的可能,酒還能降低病人對抗高血壓藥物的反應性。因此對高血壓的病人,要忌煙、戒酒,同時要做到飲食有節,科學飲水。當然如果血壓還是比較高的話,一定要到醫院進行正規的藥物治療。

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