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鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

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醫(yī)生主講實(shí)錄

鴿子肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高,其中含有蛋白質(zhì),還有脂肪含量是比較低,而且鴿子肉里面含有鈣,鐵,銅微量元素以及維生素。

鴿子肉里面還含有軟骨素,這種軟骨素是具有改善皮膚細(xì)胞活力,增強(qiáng)皮膚彈性,改善血液循環(huán)的作用,特別是創(chuàng)傷以后的人,如果服用鴿子是具有加快創(chuàng)傷愈合的作用。

鴿子肉里面還能夠起到補(bǔ)腎,生機(jī)活力,然后健腦補(bǔ)腎,提高記憶力,降血壓,調(diào)節(jié)血糖,延年益壽的作用。鴿子肉對(duì)于病后體弱,血虛,閉經(jīng),頭暈,神疲還有記憶力衰退是有很好的補(bǔ)益治療作用。鴿子湯還具有滋陰,滋補(bǔ)身體,強(qiáng)筋壯骨的作用。

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