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高血壓能不能吃豬腳

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醫生主講實錄

豬腳含有比較豐富的營養,除含有維生素a、維生素b1外,還含有鋅,硒,鎂,鉀等多種微量元素,豬腳中富含的膠原蛋白在人體中分解后能夠產生11種氨基酸,因此吃豬腳對于人體的營養補充是非常有益。

適量的吃豬腳,還能夠美容養顏,抗衰老,因為含有膠原蛋白,在烹制的這個過程中,會轉化為明膠,明膠會結合大量的水分,這樣的物質可以有效的為肌膚補水,改善皮下細胞的儲水功能,可以延緩皮膚的衰老。

高血壓患者也是可以適當的吃些,但是不要吃太多,因為這個含有脂肪以及膽固醇也是比較多,不利于血脂還有體質、體重的控制。所以對于高血壓患者,特別是肥胖型的高血壓患者不建議多吃這些油膩的食物,盡量的多吃些清淡的素食,像蔬菜,水果,以及豆制品,這些可以多吃一些。

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