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醫(yī)生主講實錄

糖尿病人的早餐應(yīng)該以低升糖指數(shù),然后血糖升高不那么快,蛋白比較豐富的食物為主,比如說我們可以吃燕麥粥,加上一杯牛奶,加上1個雞蛋,或者是如果你想要吃粉,那么這個粉你只能吃一兩粉,然后還要加上二三兩個青菜,再加1個雞蛋,總的來說我們要把早餐的淀粉的主食類食物降低一些,然后還要加上一些富含蛋白的食物,還有青菜,這是一個早餐推薦的。

因為我們中國人大部分的早餐都是以碳水化合物為主,碳水化物升高血糖是比較快的,所以我們要建議把碳水化合物的比例給降下來,然后把青菜,還有蛋白的成分給提高上來。

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