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醫生主講實錄

腎炎病人最好不要吃蠶豆,對腎炎有三種壞處:

第一,引起高尿酸血癥,蠶豆含有較多的嘌呤物質,蠶豆吃起來控制不住嘴時,很容易引起高尿酸血癥,引起尿酸或尿酸鹽沉積在腎臟,加重腎炎病情,表現為蛋白尿增多,腎功能受損。

二,引起腎小球濾過壓升高,蠶豆含大量蛋白質,吃后會引起高氨基酸血癥,引起腎小球濾過壓高,會加重腎損害

三,引起高磷血癥,在腎炎出現腎功能不全時,蠶豆所含的磷排不出去,從而導致高磷血癥,加重腎損害。

蠶豆所引起的此三高情況對腎臟損害很大,把蠶豆所具有的健脾益氣、降膽固醇等益處全都抵消不說,甚至所有治腎措施都用上,也糾正不了這三高所致腎損害,因此,腎炎病人切記不要吃蠶豆。

補充蛋白質可以選雞蛋清、純奶、少許精瘦肉、蛋白粉、海參肽,如有需要時,治腎中藥中可以酌情加重健脾益氣的力度,酌情加降脂作用的中藥,就足以取代蠶豆那一點相應功效了,具體的治療宜由專業醫生確定。

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