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膽固醇偏高是當(dāng)代人面臨的健康問題之一,合理的飲食調(diào)理在控制膽固醇水平中起著至關(guān)重要的作用。那么,膽固醇偏高時(shí),可以吃下列食物:

富含膳食纖維的食物是降低膽固醇的優(yōu)選,如魔芋、木耳、海帶等,能有效促進(jìn)膽固醇的排泄,從而降低血液中的總膽固醇含量。

胡蘿卜等富含果膠酸鈣的食物也是不錯(cuò)的選擇。果膠酸鈣能與膽汁酸結(jié)合,加速其從糞便中排出,進(jìn)而減少肝臟利用膽固醇合成膽酸的需求,間接降低血中膽固醇水平。

適量攝入富含乳清酸和鈣質(zhì)的牛奶也有助于減少膽固醇的沉積,并抑制其生成。

在藥物治療方面,他汀類藥物,如阿托伐他汀、辛伐他汀等是常用的降脂藥物,能有效降低膽固醇水平。但需注意,藥物治療應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行,避免不當(dāng)使用。

當(dāng)然,除了上述飲食和藥物治療外,膽固醇偏高的患者還應(yīng)控制飲食中膽固醇的總攝入量,避免食用高膽固醇食物如蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟等。同時(shí)保持良好的生活習(xí)慣,如戒煙限酒、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、保持體重在正常范圍內(nèi)等,也是控制膽固醇水平的重要措施。

以上內(nèi)容僅供參考

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