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吃芹菜能幫助睡眠嗎

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醫生主講實錄

芹菜性味甘涼,具有凝神開胃、平肝、祛風的功效,民間又說芹菜就能夠凝神健腦,芹菜是大腦的強壯劑,治療神經衰弱的一個比較有效的食物,還能治療高血壓病,芹菜的莖葉當中還有芹菜桿佛手柑內酯揮發油等一些成分,具有鎮靜降壓增進食欲的藥理作用。

那么我們可以看出芹菜也是治療失眠的一個良藥,失眠的患者吃芹菜的時候可以涼拌或者是炒制,也可以要把它攪成汁或者是煎湯,可做各種各樣的食物,比如說芹菜汁,可以拿芹菜蘋果擠壓以后擠成汁,用紗布過濾然后調味食用,芹菜葉不要隨便的丟棄,莖葉都可以食用,而且芹菜葉的營養價值還是非常高的,含有蛋白質脂肪維生素a、維生素b、維生素c,含量比芹菜莖的含量還要高。

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