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醫(yī)生主講實錄

高血壓患者肉吃多了確實會引起血壓升高,但是一點肉不吃對血壓也是有影響,所以高血壓患者吃肉需要把控好攝入的量,每次吃不要過多,每周吃二到三次就可以,高血壓患者在選擇肉的時候,要盡量吃魚肉、家禽類,如鴨肉、鵝肉、雞肉、紅瘦肉。

魚肉里含有豐富的不飽和脂肪酸,有利于降低心腦血管疾病的風險,可以作為高血壓患者的首選。另外,家禽肉在使用的時候最好不要吃皮,在吃豬、牛、羊等紅肉時記得不要吃肥肉,只是瘦肉就好,這樣不會增加脂肪,高血壓患者不要吃熏肉、臘肉、肥肉等。

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