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血糖高可以吃小米稀飯

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醫生主講實錄

高血糖的患者一時需要注意不能吃含糖量高的食物,即使是主食也要限定它的用量。小米稀飯如果熬得過于黏稠,它的升糖指數會明顯的升高,糖尿病患者食用以后會出現餐后血糖的明顯的升高,不利于血糖的控制。

如果是消化功能比較不好的患者,可以在短期內適當的食用小米稀飯,或者是糖尿病患者已經習慣喝這種小米稀飯。可以考慮將小米稀飯熬制的比較稀薄一些,也就是米放的很少,這樣的也可以減少餐后血糖的明顯上升。

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